Thưởng thức hương vị lạ miệng của cháo tôm nấm rơm sẽ là điều tuyệt vời cho bữa tối của bạn.

Nguyên liệu:   - 4 con tôm sú  - 200 gram nghêu  - 50 gram nấm rơm  - 50 gram gạo ngon  - 1 thìa cà phê hạt nêm  - 1 thìa cà phê bột ngọt  - ½ (một phần hai) thìa cà phê đường.  Thực hiện:

• 1Cho gạo vào nồi hầm nhừ. Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, khứa lưng, rút chỉ. Nghêu luộc lấy thịt. Nấm rơm rửa thật sạch, cắt bỏ chân, luộc sơ.

• 2Phi thơm tỏi, cho nấm, nghêu và tôm vào xào. Nêm hạt nêm, muối, đường vừa ăn rồi trút vào cháo, bắc xuống. Dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)